FAO and WFP: Corporate Strategies on Information Systems for Food Security. Moustapha Niasse, FAO

Moustapha Niasse du FAO, Niger explique de quel type d'information il a le plus besoin pour réaliser son programmation d'activités de sécurité alimentaire.

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Par : Food and Agriculture Organization of the United Nations

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3. Les acquis du Réseau de Prévention des Crises Alimentaires

Les acquis du Réseau de Prévention des Crises Alimentaires (RPCA) sont nombreux : mise à la disposition des informations consensuelles fiables sur la sécurité alimentaire dans les pays sahéliens ; divers outils d'aide à la décision ; meilleure coordination de l'aide alimentaire ; missions d'évaluation ; la Charte de l'aide alimentaire, système d'information sur la situation agricole et alimentaire au Sahel et en Afrique de l'Ouest, etc.

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Par : swac oecd

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Norme ISO 22000 de " QUI L'EÛT CRU " - Fruits et légumes à Vevey

La norme ISO 22000 est la seule norme internationale portant sur le management de la sécurité des denrées.

Cette norme vise à créer et maintenir un système de management de la sécurité alimentaire (SMDA).

Elle met l'accent sur les compétences du personnel, sur la recherche continue d'informations concernant les produits alimentaires (nouvelles lois, normes, règlements, etc.).

Plus d'information sur http://fr.wikipedia.org/wiki/ISO_22000

Reportage d'ICI TV, Journaliste: Lucie...

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Par : steevehenchoz

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